Så var det dags för ny vecka! Vi har bestämt oss för att försöka strikta till kosten lite denna veckan. Vi mår bra båda två men det händer inte så mycket som vi önskar på vågen. Viktplatåer kan alla hamna på. Inget som är ovanligt och Inget vi stressar ihjäl oss över men det hade varit kul att se lite resultat ändå. =P Min vikt ligger åtminstone stabilt så det verkar som att frukost inte är något större problem här. På tal om frukost: Frukost äter vi efter behag. Förslag på frukostar hittar du här. =)
Här kommer veckans meny!
VECKA 3
MÅNDAG
Lunch: Stekt halloumi med sallad och bearnaisesås Ädelost- och broccolisoppa
Middag: Kycklingfilé, haricot verts och bearnaisesås
TISDAG
Lunch: Ångad torskrygg, pepparrotssmör och broccoli
Middag: Fläskkarré, smörstekta champinjoner och bearnaisesås
ONSDAG
Lunch: Ugnsbakade endiver, sallad och bearnaisesås
Middag: Pulled turkey (recept från AllomLCHF), coleslaw och örtsmör
TORSDAG
Lunch: Stekt laxfilé, smörstekt fänkål och hollandaisesås
Middag: Köttfärssås, smörstekt vitkål och riven ost
FREDAG
Lunch: Fylld portabello, haricot verts och kryddsmör
Middag: Kycklingben, smörstekt vitkål och currymajonnäs
LÖRDAG
Lunch: Laxfärsbiffar, smörstekt vitkål och ingefärsaioli
Middag: Ugnsstekt falukorv, blomkålsmos och smörgrotta
SÖNDAG
Lunch: Ugnsbakad fetaost, ratatouille och sallad
Middag: Hönsfärsbiffar, currystekt svamp och örtmajonnäs
LCHF,
Veckomeny,
Kommentera